Красный перец помогает уменьшить воспаление

Исследования показали, что красный перец, особенно виды Capsicum baccatum , содержат биологически активные соединения, которые можно использовать для борьбы с воспалением и лечения заболеваний, связанных с воспалением. В исследовании, опубликованном в Journal of Medicinal Food, оценивали противовоспалительное действие экстрактов
красного перца с использованием лабораторных испытаний и клинических испытаний.

  • Исследователи из Федерального университета наук о здоровье в Порту-Алегри(UFCSPA) и католического университета Dom Bosco в Бразилии использовали дихлорметан, бутанол и остаточные водные экстракты красного перца для исследования.
  • В ходе клинических испытаний исследователи обнаружили, что все экстракты красного перца обладают противовоспалительной активностью.
  • Экстракты красного перца также эффективно ингибировали миграцию нейтрофилов и отек лап у мышей.
  • Кроме того, предварительная обработка экстрактами красного перца значительно снижала уровни миелопероксидазы в тканях лапы мышей.
  • Кроме того, обработка экстрактами красного перца ингибировала выработку оксида азота и фактора некроза опухоли-альфа.
  • Исследователи считают, что эти противовоспалительные эффекты частично не зависят от капсаицина.

Исследователи пришли к выводу, что красный перец можно использовать в качестве средства для лечения воспалительных заболеваний.

Чтобы узнать больше о природных противовоспалительных препаратах, посетите сайт NaturalMedicine.news .

0