Витамин В12 (кобаламин) – это группа соединений — производных коррина. Важнейшие витамины В12: цианокобаламин [α-(5,6-диметилбензимидазолил)-кобамидцианид; в формуле R=CN] — рубиновокрасные…
Витамин А – это группа соединений — производных β-ионона (см. формулу). Важнейшие витамины А: ретинол (витамин A1, витамин A1-спирт, аксерофтол;…
Витамин B6 - это группа соединений -- производных 2-метилпиридина. Важнейшие витамины В6: пиридоксин (пиридоксол, адермин, 2-мегил-3-окси-4,5-бисоксиметилппридин; в формуле R =…
Воски природные - жироподобные вещества животного или растительного, происхождения. Состоят из сложных эфиров жирных кислот и одно- или двухатомных высших…
Высшие жирные спирты (ВЖС) - техническое название одноатомных спиртов С6—С20. Спирты С6—С11— жидкости, спирты с большим числом атомов углерода —…
Газовая коррозия – это процесс, который характеризуется образованием на поверхности твердого тела (металла, сплава) слоя продуктов химической реакции между элементами,…
Валерьяновый альдегид (пентаналь,амиловый альдегид) СН3(СН2)3 —СНО, температура плавления 91°C, температура кипения 102—103°С; d204 0,8095, n20D 1,3944; Молярная масса=86,13. Валерьяновый альдегид плохо…
Ванилин (4-окси-З-метоксибензальдегид) СН3О(НО)—С6НзСНО, температура плавления 81—83 °С, температура кипения 284 —285 °С (в СО2); Ванилин хорошо растворяется в спиртах, эфирах,…
Бензидин (4,4′-диаминодифенил) - это кристаллическое вещество, темнеющее на воздухе; tпл 127,5 – 128°С, tкип 401,7°С, Бензидин образует кристаллогидрат с одной молекулой…
Бензальдегид (бензойный альдегид) C6H5CHO, tпл – 26°С, tкип 179,2 ºС; d204 1,044 – 1,046, n20D 1,540-1,5460. Он растворим в спиртах,…