Теги: органическая химия

Бергамотное масло – это эфирное масло из кожуры плодов бергамотового дерева. Зеленая жидкость с запахом свежести: d204 0,875-0,882, n20D 1,464-1,468, ⌈a⌉20D от +8 до 24°; tвсп 58°С; эфирное число 103-120 (после ацетилирования 145-170); содержание нелетучего остатка 4,5-6,5%. Бергамотное масло не растворяется в воде, растворяется в спиртах. Основные компоненты бергамотного масла: • Липалилацетат (32-44%); • Лимонен… Читать далее →

Бараний жир – это жир животного происхождения, твердое вещество с температурой плавления 32-45°С; d1515 0,937-0,961, n60D 1,4500 – 1,4520; йодное число 31-46, число омыления 192-200; Бараний жир не растворим в воде, растворим в органических растворителях (кроме низших спиртов). Состав жирных кислот бараньего жира: 52-62% насыщенных от С12 до С18 (в том числе до 28% кислот… Читать далее →

Азалиевое масло – это эфирное масло из цветков родендрона. Синонимы – масло азалии, масло родендрона. Азалиевое масло представляет собой темно-желтую вязкую массу. Кислотное число азалиевого масла – 13-25, эфирное число 25-55. Масло азалии не растворимо в воде. Основные его компоненты – бензальдегид, изоэвгенол, салициловая и бензойная кислоты. Используется как душистое вещество в парфюмерии. Авторы: И.Л…. Читать далее →

Ацетофенон (метилфенонкетон) CH3COC6H5 – химическое соединение из класса жирноароматических кетонов. Температура плавления- 19,6°С, температура кипения 202,3°С; d204 1,0281, n20D 1,5372: Не растворим в воде, растворим в спиртах, эфирах, бензоле, хлороформе, ацетоне: ниж. КПВ 1,1%, tвсп 82°С. Получают конденсацией бензола с ацетилхлоридом или уксусным ангидридом в присутствии AlCl3 или FeCl3; оксилением бензола (катализатор – соли нафтеновых… Читать далее →

Ауксины – это регуляторы роста растений, в малых дозах стимулирующие развитие, а высоких вызывающие гибель растений. Природные ауксины – бета-индолилуксусная, индолил-3-масляная и фенилуксусная кислоты; Важные синтетические ауксины – 2,4-Д,4-жлорфеноксиуксусная и др. фенокси- и нафтоксикислоты, а-нафтилуксусная, тригалогенбензойные кислоты, производные пиколиновой кислоты. Автор: И.Л.Кнунянц Источник: Химический энциклопедический словарь, И.Л.Кнунянц,1983 г Дата в источнике: 1983г

Аирное масло – это эфирное масло из корневищ аира. Аирное масло представляет собой желтую вязкую жидкость с камфорным запахом; d20 0,950-0,970 n20 1,500-1,508, ⌈α⌉20D от +7 до 20°С; tвсп 94°С; кислотное число ≤3, эфирное число 5-15. Аирное масло – не растворимо в воде, растворимо в спиртах, диэтилфталате, бензилбензоате. Получают путем отгонки паром из корневищ аира…. Читать далее →

Азарон (1,2,4-триметокси-5-пропенилбензол), производное фенилпропана, существует в виде двух изомеров: α-азарона (транс) и β-азарона (цис). Летучее ароматное вещество природного происхождения, компонент аирного и некоторых других масел. СH3CH=CHC6H2(OCH3)3 Температура плавления 62-63 °С, температура кипения 296°С. Азарон растворим в спиртах, плохо растворяется в воде. Авторы: И.Л.Кнунянц, Зебрева А.И., Гладышев В.П. Источник: Химический энциклопедический словарь, И.Л.Кнунянц,1983 г Дата в… Читать далее →

Наверх