Альдозы

Альдозы – это моносахариды, содержащие в своей молекуле альдегидную группу; глюкоза, галактоза, рибоза и др.

По числу атомов углерода в молекуле (3, 4, 5, 6 и более) различают:

• альдотриозы;
• альдотетрозы;
• альдопентозы (например, рибоза);
• альдогексозы (например, глюкоза) и т.д.