Аспарагиновая кислота (сокр. Асп, Asp) — это заменимая аминокислота. Входит в состав белков (кроме протаминов).

Играет важную роль в реакциях цикла мочевины и переаминирования, участвует в биосинтезе пуринов и пиримидинов, предшественник в биосинтезе незаменимых аминокислот метионина, треонина и лизина у растений и микроорганизмов.

Декарбоксилированием аспарагиновой кислоты могут получаться α- и бета-аланины. Аспарагиновая кислота служит предшественником и первой ступенью распада аспарагина в обмене веществ.

Автор: под ред. Гиляров М.С. и др.
Источник: Биологический энциклопедический словарь
Дата в источнике: 1986г
Юлия Нестерова

Поделиться
Опубликовано
Юлия Нестерова

Недавние сообщения

Асимметричный автокатализ дождался Нобеля: Каган и Соаи получили премию спустя 25 лет

Спустя четверть века после скандала 2001 года Нобелевский комитет всё-таки отметил работу, которая объясняет, как…

20 часов тому назад

Астрохимия — что это такое и чем отличается от обычной химии

Химия как наука не ограничивается стенами лабораторий и промышленных реакторов. Те же законы, которые управляют…

1 неделя тому назад

QSAR-модель в химии: как её строят и проверяют качество прогноза

В химии и нефтехимии прогнозирование свойств веществ до синтеза или испытаний давно стало рабочим инструментом.…

3 недели тому назад

Медный купорос: свойства, назначение и особенности производства

Медный купорос хорошо знаком не только химикам и технологам. Его используют в сельском хозяйстве, металлургии,…

4 недели тому назад

Научные переводы: когда точность слова становится частью науки

Научная работа давно перестала существовать внутри одного языка. Статья, исследование, описание эксперимента или технологическая разработка…

4 недели тому назад

Грузоперевозки для промышленности: когда логистика становится частью производства

В химической и нефтехимической промышленности сырье, полуфабрикаты, оборудование и готовая продукция постоянно перемещаются между предприятиями,…

2 месяца тому назад