Наиболее распространенными представителями дитерпенов являются дитерпеновый спирт фитол, входящий в состав хлорофиллов — зеленых пигментов листьев растений, и витамин А1 (ретинол, аксерофтол), который содержится в рыбьем жире, яичном желтке, молоке, других продуктах.

Большая потребность в витамине A1, применяемом в качестве добавки к пищевым продуктам, не может быть удовлетворена только за счет природных источников, поэтому в ряде стран его получают синтетически, в основном из β-ионона [1; 45].

Примерами трициклических дитерпенов служат смоляные кислоты канифоли, например, абиетиновая кислота, которая является одним из основных компонентов канифоли, и левопимаровая кислота.

Автор:
Источник: Органическая химия, А.М. Ким
Дата в источнике: 2002г
Юлия Нестерова

Недавние сообщения

Требования ТР ТС 010/2011 к безопасности комплектов запорно-регулирующей арматуры

В химической и нефтехимической промышленности арматура — не просто деталь. Это контроль. Здесь перекрывают поток,…

3 дня тому назад

Учиться онлайн в нефтехимии: когда экран становится цехом

Мир, в котором мы варим реактивы и считаем молекулы, неожиданно оказался на передовой цифровой революции.…

3 дня тому назад

Свинцовый порошок: где применяется, как производится и почему к его выбору относятся так внимательно

Свинцовый порошок давно перестал быть материалом, который интересует исключительно металлургов или работников оборонной отрасли. Сегодня…

3 недели тому назад

Термопланы и новые инвестиции: как инженерные идеи возвращаются в игру

Иногда кажется, что крупные технологические проекты остаются где-то в прошлом. Но реальность упрямо показывает обратное.…

2 месяца тому назад

Критическая информационная инфраструктура в химической отрасли: где проходит граница устойчивости

Химическая и нефтехимическая промышленность давно перестала быть только про реакторы, трубы и лаборатории. Сегодня это…

2 месяца тому назад

Ошибки дизель-генератора: причины неисправностей и способы их устранения

Тема сегодняшней публикации напрямую связана с нашей профессиональной сферой. Дизель-генератор — это сложный агрегат, эффективность…

3 месяца тому назад