Теги: биохимия

Альгиновые кислоты – это структурные полисахариды, содержащиеся в бурых водорослях и некоторых бактериях.

Линейные молекулы альгиновые кислоты построены из остатков β-D-маннуроновой и α-L-гулуроновой кислот, связанных 1 → 4 гликозидными связями, и включают блоки,

Ауксины — это гормоны растений, производные индола. Образуются в апикальных меристемах и стимулируют клеточное растяжение. Один из наиболее распространенных ауксинов — бетта-индолил-3-уксусная кислота (ИУК), или гетероауксин, биохимическим предшественником которого является триптофан.

Атропин — это алкалоид, содержащийся в растениях семейства паслёновых (красавке, белене, дурмане и др.).

При введении в животный организм атропин действует как антагонист ацетилхолина: расслабляет гладкую мускулатуру и уменьшает секрецию желез.

Антоцианы — это пигменты из группы флавоноидов. Содержатся в клеточном соке цветков, плодов, листьев растений, окрашивая их в красный, фиолетовый, голубой цвета и их различные сочетания. Цвет пигмента зависит от рН, изменяясь от красного в кислой среде до синего и фиолетового в щелочной.

Антибиотики (от анти… и греческого bios — жизнь) — это специфические химические вещества, образуемые микроорганизмами и способные в малых количествах оказывать избирательное токсическое действие на другие микроорганизмы и на клетки злокачественных опухолей.

Биополимеры — это высокомолекулярные (мол. м. 103—109) природные соединения — белки, нуклеиновые кислоты, полисахариды, молекулы которых состоят из большого числа повторяющихся групп атомов или звеньев одинакового или различного химического строения.

Биохимия (биологическая химия) — это наука о химическом составе живой материи и о химических процессах, происходящих в живых организмах и лежащих в основе их жизнедеятельности.

Антигены (от анти… и греческого — genes — рождающий)  — это вещества, воспринимающиеся организмом как чужеродные и вызывающие специфический иммунный ответ;

Антигены способны взаимодействовать с продуктами этого ответа — антителами (иммуноглобулинами) и иммуноцитами как in vivo, так и in vitro.

Андрогены — это мужские половые гормоны позвоночных, вырабатываемые преимущественно интерстициальными клетками семенников, а также корой надпочечников и яичниками.

иазы — это класс ферментов, катализирующих реакции негидролитического отщепления от субстратов определённых групп атомов с образованием двойных связей, а также реакции присоединения атомов и групп атомов по двойным связям.

Альбумины — это простые глобулярные белки, хорошо растворимые в воде, солевых растворах, разбавленных кислотах и щелочах; выпадают в осадок при насыщении раствора сульфатом аммония выше 50%.

Миозин — это белок сократительных волокон мышц. Молекула миозина состоит из двух полипептидных цепей, скрученных в спираль. Молекулярная масса 47 000.

Наверх