Биотехнология (от био…, греческого techne — искусство, мастерство и …логия) – это использование живых организмов и биологических процессов в производстве. Термин «Биотехнология» получил широкое распространение с середины 70-х годов 20 века, хотя такие отрасли биотехнологии, как хлебопечение, виноделие, пивоварение, сыроварение, основанные на применении микроорганизмов, известны с незапамятных времён.
Для отправки комментария необходимо войти на сайт.